Обычно ежедневное умеренное употребление гинкго не вызывает побочных эффектов, но ежедневное употребление большого количества гинкго может вызвать несварение желудка и другие неприятные ощущения. В 100 г высушенного серебристого гриба содержится 14,6 г воды, 10,0 г белка и 67,3 г углеводов. Обычно люди употребляют гинкго в умеренных количествах каждый день, чтобы восполнить запасы питательных веществ, необходимых организму, а также обеспечить себя энергией. Серебряный гриб также содержит натуральный желатин растительного происхождения, поэтому его умеренное употребление полезно для человеческого организма. Если каждый день съедать много гриба, то основным побочным эффектом станет несварение желудка, которое может проявляться в виде болей в животе, тошноты, рвоты и т. д., что не способствует здоровью организма и должно быть воспринято серьезно. Рекомендуется, чтобы толпа ела умеренное количество грибов, а также ежедневно следует правильно консервировать грибы. Когда гриб портится, следует воздержаться от дальнейшего употребления.