Песчаный лук, как продукт питания, не имеет побочных эффектов и противопоказаний лекарств, при условии, что на песчаный лук нет аллергии, его можно употреблять в умеренных количествах.
Песчаный лук, также известный как дикий лук, является съедобным растением, каждые 100 граммов песчаного лука содержат 36 калорий, из которых 6,7 грамма углеводов, 2,7 грамма белка, 0,2 грамма жира, 500 микрограммов витамина А, 64 миллиграмма витамина С, 279 миллиграммов кальция, 4,1 миллиграмма железа.
Содержание витамина А, витамина С и кальция в песочном луке высокое, он занимает первое место среди аналогичных продуктов питания, и умеренное потребление может обеспечить организм различными питательными веществами.
Песочный лук содержит некоторое количество пищевых волокон, чрезмерное потребление может вызвать несварение желудка, что может привести к болям в животе и диарее. Рекомендуется употреблять его умеренно, и не рекомендуется людям с аллергией на песчаный лук.