Перилла может быть потогонным средством для устранения простуды, газа и желудка, яда рыбы и крабов, может использоваться для лечения ветряно-холодного насморка, кашля и стеснения в груди, рвоты при беременности, рвоты и диареи, болей в животе, вызванных отравлением рыбой и крабами. Перилла относится к резким и теплым продуктам, при наличии ветра-холода (симптоматическая лихорадка, озноб, обильное потоотделение, жажда и т.д.), особенно в жару, ее следует избегать; при недостатке газа, усталости и слабости, частых простудах, лихорадке и потливости также не рекомендуется применять. При длительном употреблении перилла, селезенка и желудок холодные люди появятся скользкие симптомы, страдающие от дефицита ци, инь дефицита друзья не могут есть перилла. Диабетикам также следует применять ее с осторожностью. Нет ничего страшного в том, чтобы не есть летнее лекарство, приготовленное на воде с ароматом перилла. В жизни мы можем наблюдать, как обыкновенная перилла, представляющая собой совокупность лекарственной ценности, пищевой ценности, является одним из полезных для здоровья вкуснейших растений. Перилла жареная с огурцом: Материал: огурец 500 г, перилла 2, масло салатное умеренное количество, соль умеренное количество, чеснок 2, перец пшенный 3, соевый соус умеренное количество. Этапы приготовления: 1. Шисо измельчить, чеснок нарезать мелкими зернами, пшенный перец нарезать мелкими зернами. 2. Огурец вымыть, нарезать ломтиками толщиной 8 мм. 3. Разогреть масло в сковороде, выложить огурец ломтиками и обжарить до легкого подрумянивания с обеих сторон. 4. Ложкой выложить обжаренный огурец и отложить в сторону. 5. В отдельной сковороде разогреть масло и обжарить, помешивая, чеснок, шалфей и перец на среднем огне. Влить в огурец, равномерно обжарить, добавить соль, можно приправу для устричного соуса. Эффективность: снижение уровня сахара, снижение артериального давления, снижение уровня липидов в крови, питание сердца, профилактика инсульта, питание печени, смягчение сосудов и т.д. Перилла пряная рыбная Состав: 1 карп, 1 яйцо, 50 г периллы, 50 г вермишели, масло салатное, соль, имбирь умеренный. Практика: 1. Рыбу очистить и вымыть, с обеих сторон очистить от мяса, кость вырезать блоком. 2. разделанное на кусочки мясо рыбы нарезать на рыбное филе, с яйцами и солью хорошо растереть. 3. Вермишель нарезать полосками, периллу промыть и обсушить. 4. разогреть в сковороде масло, обжарить, помешивая, имбирь, всыпать в сковороду ароматизированные рыбные ингредиенты и запустить аромат. 5. рыбью голову и рыбьи кости по кусочку слегка обжарить на сковороде. 6. добавить две миски воды и варить до тех пор, пока рыбный суп не станет густым, рыбный суп густой при добавлении перилла, в свою очередь под вермишель, вермишель становится мягкой, кусок рыбы нарезать, чтобы присоединиться к щелкать можно из кастрюли 7. другой кастрюле, горит немного горячего масла вылить на рыбу можно. Эффективность: яркость глаз, антивозрастная, смягчает сосуды, противораковая, мозг, печень, молоко, красота.