При высоком уровне сахара в крови можно есть горькую дыню, ее гликемический индекс низок, подходит для людей с высоким уровнем потребления сахара в крови, не будет значительно повышать уровень сахара в крови, но горькая дыня также не обладает сахаропонижающим эффектом. Горькая дыня — распространенный овощ, богатый витамином С, витамином В, пищевыми волокнами, каротином и другими питательными веществами, а калорийность горькой дыни и гликемический индекс низкие, подходит для пациентов с высоким уровнем сахара в крови, как овощ для употребления, не вызовет значительного повышения уровня глюкозы в крови, но также поможет дополнить питание. Хотя горькая дыня обладает определенной питательной ценностью, ее не следует есть в избытке, иначе она вызовет дискомфорт в животе, например вздутие и несварение желудка. Пациенты с диагнозом гипергликемия должны активно сотрудничать с врачами в лечении и придерживаться здорового питания.