Польза от употребления ячменного чая заключается в гидратации, а также в содержании витаминов и других питательных веществ. 1. гидратация: ячменный чай сам по себе является традиционным освежающим напитком, а каждые 100 г ячменного чая содержат 99 г воды, поэтому употребление ячменного чая помогает организму восполнить запасы воды. 2. дополнительное питание: ячменный чай — это напиток из ячменя, содержащий белок, витамин B1, ниацин и множество микроэлементов. В 100 г ячменного чая (собственно чая) содержится 77,6 г углеводов, 13 г белка, 3,4 г жира, общая калорийность составляет 305 калорий. Поэтому потребление различных питательных веществ, содержащихся в ячменном чае, может реально помочь организму восполнить запасы некоторых питательных веществ. Несмотря на то, что ячменный чай обладает определенной питательной ценностью, его не следует употреблять в избытке, что может легко привести к вздутию живота и пр.