Согласно национальному стандарту на питьевую воду в Китае, значение pH питьевой воды (обычно называемое показателем концентрации водородных ионов) находится в диапазоне от 6,5 до 8,5, оптимального значения pH не существует.
Стандарт pH питьевой воды в Китае — от 6,5 до 8,5. Значение pH питьевой воды в нормальных условиях соответствует норме, оптимального значения pH не существует.
Нормальное значение pH жидкостей человеческого организма находится в пределах 7,35-7,45, хотя организм постоянно вырабатывает и потребляет кислотные и щелочные вещества, но значение pH жидкостей организма существенно не изменяется. Это объясняется тем, что, с одной стороны, жидкости организма представляют собой буферную систему и рН в меньшей степени подвержен внешним воздействиям, а с другой — регулирующее влияние легких и почек смягчает значительные изменения рН.
Нет никаких доказательств того, что значение pH воды связано со здоровьем. Показатели питьевой воды в Китае действительно имеют значение pH, диапазон которого составляет 6,5-8,5.