Умеренное употребление мороженого не сделает вас толстым, но регулярное употребление мороженого сделает вас толстым. Мороженое в целом относится к продуктам с повышенным содержанием сахара, у разных марок мороженого из-за разных рецептур разница в калорийности относительно велика. В 100 граммах мороженого одной марки, например, содержится 180 калорий, 23 грамма углеводов, 3,6 грамма белка, 8,6 грамма жира. Видно, что калорийность мороженого выше, чем у риса, а дополнительное добавление сахара, скорее всего, приведет к ожирению. Умеренное количество мороженого, как правило, в течение короткого периода времени не приведет к значительному увеличению веса, но если в течение длительного времени употреблять большое количество мороженого, то непотребленный избыток сахара превратится в жир, что с большей вероятностью приведет к набору веса. Диетическая пагода рекомендует взрослым в день добавлять не более 50 граммов сахара, предпочтительно менее 25 граммов, рекомендуется обычно употреблять натуральные продукты, меньше сладостей, перекусов.