Суп из тушеной курицы с женьшенем можно употреблять детям до десяти лет, но перед его приемом рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Женьшень имеет сладковатый, слегка горьковатый, слегка теплый вкус и относится к меридианам селезенки, легких, сердца и почек. Его действие заключается в восполнении жизненной энергии, восстановлении нормального пульса, профилактике и лечении дефицита, тонизировании селезенки и благотворном влиянии на легкие, генерировании жидкости и питании крови, а также успокоении ума. В основном используется для лечения холодных конечностей и слабого пульса, недостатка легких и кашля, внутреннего жара и жажды (внутренний жар сопровождается такими симптомами, как переедание, пьянство и мочеиспускание), а также недостатка ци и крови.
Курица обладает сладковатым вкусом, теплой природой и относится к меридианам селезенки и желудка. Она обладает эффектом согревания середины, благотворно влияет на ци, тонизирует сущность и наполняет костный мозг, и в основном используется для лечения отеков из-за недостатка селезенки, недостатка ци и крови, послеродового недостатка грудного молока, глухоты из-за недостатка почек, частого мочеиспускания, сперматорреи и других симптомов.
Женьшеневый тушеный куриный суп — это лечебное блюдо, хотя оно и содержит китайскую медицину, но отличается от отвара китайской медицины, его лечебный эффект не может быть воспроизведен в полной мере. Кроме того, женьшень и курица не имеют явных противопоказаний для детей младше десяти лет, поэтому в целом детям до десяти лет пить можно, но рекомендуется перед подачей проконсультироваться с профессиональным врачом, чтобы избежать лекарственных ошибок, вызванных повреждением организма.