Базальная скорость метаболизма для взрослых японцев обычно составляет 1200-1400 калорий, а для взрослых европейцев и американцев — 1500-2000 калорий. Расчеты также могут быть сделаны на основе формулы базальной скорости метаболизма, но она не является абсолютной из-за повседневного образа жизни и других влияний. Базальный метаболизм измеряется как скорость энергетического обмена, когда организм должен находиться в состоянии крайнего покоя и бодрствования и на него не влияют такие факторы, как мышечная активность, диета, психический стресс и температура окружающей среды. Как правило, базальная скорость метаболизма составляет 1200-1400 калорий для взрослых японцев и 1500-2000 калорий для взрослых европейцев и американцев. Общепринятая формула расчета базальной скорости метаболизма (%) = (частота пульса + пульсовое давление) — 111, что примерно позволяет вычислить уровень базального метаболизма человека. Согласно данным исследований, среднее значение базальной скорости метаболизма в Китае составляет 159,20 кДж/(м²-ч) для мужчин в возрасте 20-29 лет, а среднее значение BMR для женщин — 147,49 кДж/(м²-ч). Между тем, базальная скорость метаболизма может зависеть от возраста, пола и других факторов, а также используется в клинической практике для диагностики заболеваний, связанных с щитовидной железой. Людям с отклонениями в базальном метаболизме необходимо обратиться к врачу для выявления причины.