Чеснок — самый быстрый способ снизить уровень сахара в крови, правда ли это?

Чеснок не обладает гликемическим действием, но диабетики могут употреблять чеснок, который относится к продуктам с низким содержанием сахара.
Обычно больные диабетом должны использовать пероральные гипогликемические препараты, а при необходимости — инсулиновую гипогликемическую терапию. Больные диабетом должны соблюдать диету с низким содержанием сахара, не употреблять продукты с высоким содержанием сахара, которые быстрее повышают уровень сахара в крови, такие как боярышник, курага, хлеб, пшенная каша и т.д.
Чеснок относится к продуктам с низким гликемическим индексом и низким содержанием сахара, поэтому больные диабетом могут употреблять чеснок умеренно. Поскольку сырой чеснок вызывает раздражение желудка, людям с заболеваниями желудка рекомендуется воздержаться от употребления сырого чеснока.
Пациентам с повышенным уровнем глюкозы в крови рекомендуется обратиться к эндокринологу для проведения глюкозоснижающей терапии под руководством врача.