Углеводы принято называть углеводами, а брокколи — это не углевод и не витамин, а крестоцветный овощ.
Углеводы и витамины являются основными питательными веществами и относятся к классификации питательных веществ в пище. Брокколи — это овощ и относится к категории растительной пищи. Поэтому брокколи не является ни углеводом, ни витамином, хотя можно сказать, что брокколи содержит углеводы и витамины.
Брокколи содержит определенное количество углеводов, которыми богата и витамин С, кроме того, брокколи содержит кальций, натрий, калий, фосфор и другие минералы. В каждых 100 граммах брокколи содержится около 6,6 грамма углеводов, 89 мг витамина С, 47 мг кальция, 33 мг натрия, 66 мг фосфора, 316 мг калия и так далее.
В своем ежедневном рационе вы можете увеличить потребление овощей, чтобы восполнить множество витаминов, минералов и т.д., необходимых вашему организму.