У пациентов с панкреатитом может наблюдаться истощение. При остром панкреатите в начальной стадии заболевания требуется голодание, затем по мере стихания болезни переходят на безмасляную полужидкую диету и постепенно переходят на полужидкую диету с уменьшенным содержанием масла, а затем окончательно возвращаются к обычной легкой диете. Таким образом, на протяжении всего периода лечения острого панкреатита и до выздоровления больной ест меньше. Из-за того, что он меньше ест, питательные вещества будут хуже усваиваться, у пациента будет наблюдаться снижение веса. Основными клиническими проявлениями хронического панкреатита являются диарея, стеаторея, истощение, боли в животе, растяжение живота и т.д. При хроническом панкреатите возникает экзокринная недостаточность поджелудочной железы, поэтому секреция панкреатической липазы, панкреатической протеазы значительно снижается, что приводит к тому, что пища не всасывается, не переваривается и вызывает симптомы диареи, затем у пациента естественным образом возникает истощение. Однако для пациентов с истощением необходимо также обращать внимание на исключение других специальных заболеваний, например злокачественных опухолей, поэтому рекомендуется, чтобы пациенты при необходимости обращались в больницу для улучшения соответствующих обследований, чтобы четко исключить их.