Есть рис не повышает сахар в крови это утверждение неверно, нет никакого способа есть рис не повышает сахар в крови, может только повышать сахар в крови медленно, сахар в крови повышается меньше, например, выбор коричневого риса и других грубых зерен риса, рекомендуется есть на пару, диета разумной колляции, чтобы уменьшить потребление риса. Ешьте рис, чтобы сахар в крови повышался медленно, следует выбирать рис с низким гликемическим индексом, например, коричневый рис и другой крупнозернистый рис, этот рис повышает сахар в крови медленно, не приводит к резким колебаниям сахара в крови; способ приготовления риса на сахар в крови также оказывает большое влияние, обычно каша будет быстрее, чем на пару, чтобы съесть глюкозу, сахар в крови повышается больше, поэтому рекомендуется есть рис, приготовленный на пару. Большое влияние на уровень сахара в крови оказывает количество потребляемого риса. Рекомендуется скорректировать порядок приема пищи, можно сначала съесть овощи и мясо, а в последнюю очередь рис, чтобы усилить чувство сытости перед употреблением риса и уменьшить его потребление. Если вы хотите контролировать уровень сахара в крови, решающее значение имеет диета: необходимо строго контролировать суточное потребление энергии, питаться реже и чаще, выбирать продукты с низким гликемическим индексом. Пациентам с сахарным диабетом рекомендуется составлять свой рацион под руководством врача.