Вы можете есть барбекю, если у вас удален желчный пузырь. Но старайтесь есть как можно меньше блюд, приготовленных на барбекю. После удаления желчного пузыря пищеварительная способность пациента явно ослабевает, ведь основная функция желчного пузыря — хранение желчи, после еды желчный пузырь выделяет желчь для участия в переваривании пищи, после удаления желчного пузыря желчь не может быть концентрированной, может возникнуть диспепсия, индуцированный рефлюкс-эзофагит, рефлюкс-гастрит и так далее. После холецистэктомии рекомендуется употреблять больше свежих витаминов, обратить внимание на низкохолестериновую диету, соответствующее добавление высококачественного белка, обратить внимание на низкожировую диету, послеоперационное потребление жира не более 30 граммов в день, обеспечить достаточное количество воды, обратить внимание на свет, избегать фритюра и жареной пищи. После удаления желчного пузыря пациенту рекомендуется в первую очередь обратить внимание на корректировку скудной структуры питания, особенно обратить внимание на отказ от употребления алкоголя, небольшие порции, жидкую или полужидкую диету в течение двух недель, а затем увеличить твердость пищи, рекомендуется обратиться в гастроэнтерологическое отделение обычной больницы.