Симптоматическое облегчение аллергии на яйца у детей обычно длится 2-3 дня, а точного времени десенсибилизации не существует. Отказ от пищи является основным методом лечения аллергии на яйца у детей, и симптомы проходят в течение 48-72 часов после исключения яиц из рациона матери и ребенка. Определенного времени для десенсибилизации не существует, поскольку ребенок становится старше и его желудочно-кишечный тракт созревает, или после длительного отказа от яиц развивается иммунная толерантность, и аллергия с возрастом проходит. Конечной целью лечения пищевой аллергии является формирование устойчивой пероральной толерантности, чтобы повторное воздействие аллергена не вызывало аллергических симптомов даже после длительного периода отсутствия воздействия. Этого можно достичь, если давать ребенку яйца в небольшом количестве, довести до определенной дозы и не увеличивать ее, давать регулярно, вызывая у ребенка развитие толерантности. В настоящее время этот метод находится на стадии экспериментального лечения, и точных клинических данных о сроках десенсибилизации нет. Аллергия на яйца у детей с сильной тошнотой, рвотой, болями в животе, сонливостью и другими проявлениями должна проходить под руководством медицинского специалиста противоаллергическое лечение, иначе есть риск угрозы жизни.