Масло канолы, как правило, не вредно при умеренном употреблении, но длительная передозировка может нанести вред сердечно-сосудистой системе, привести к дегенерации миокарда, снизить сердечно-сосудистую функцию и увеличить риск сердечно-сосудистых и цереброваскулярных заболеваний. 1. привести к кардиомиопатии: масло канолы содержит большое количество эруковой кислоты, которая является длинноцепочечной жирной кислотой, и употребление большого количества может привести к фиброзу миокарда, вызвать отложение жира в миокарде, что приведет к патологии миокарда. 2. снижение функции сердечно-сосудистой системы: употребление масла канолы пациентами с сердечно-сосудистыми и цереброваскулярными заболеваниями может вызвать отложение жира в миокарде, что приводит к утолщению стенок кровеносных сосудов, перегрузке сердечно-сосудистой системы и снижению ее функции. 3. повышение риска сердечно-сосудистых заболеваний: масло канолы содержит вещества эруковой кислоты, страдающие гипертонией, ишемической болезнью сердца, потребляющие слишком много, может вызвать отложение жира, приводящее к повреждению сердца, повышению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Масло канолы, как правило, не рекомендуется пациентам, страдающим сердечно-сосудистыми и цереброваскулярными заболеваниями, например, чрезмерное употребление вызывает дискомфорт, рекомендуется своевременно обратиться к врачу и активно сотрудничать с ним в лечении.