Умеренное употребление пшенной каши, как правило, не приводит к увеличению массы тела, а слишком частое употребление пшенной каши может привести к увеличению массы тела. Кроме того, умеренное употребление пшенной каши позволяет восполнить запасы питательных веществ в организме. Содержание энергии и жира в пшенной каше составляет 46 КДж/100 г, 0,7 г/100 г, калорийность и содержание жира относительно низкие, поэтому умеренное употребление пшенной каши обычно не приводит к ожирению, но чрезмерное употребление пшенной каши может вызвать ожирение. Пшенная каша также содержит белок, тиамин, ниацин, рибофлавин, фосфор, натрий и другие питательные вещества, поэтому умеренное употребление пшенной каши может пополнить организм питательными веществами. Снижение веса не может зависеть от одного продукта, необходимо разумное питание, снижение калорийности рациона, одновременное сочетание физических упражнений, для того чтобы успешно похудеть.