I. Формула диетического лечения болезни Паркинсона
1, суп из финиковых ядер лонгана: мясо лонгана, жареные финиковые ядра по 15 грамм. Добавьте мясо лонгана и жареные ядра джуджуба в воду, чтобы получился сок, затем добавьте соответствующее количество белого меда. Принимать 2 раза в день, утром и вечером. Полезен для тех, кто страдает болезнью Паркинсона и дефицитом ци и крови.
2.Напиток из облепихи и хризантемы: 50 г облепихи и 10 г хризантемы. Отвар облепихи и хризантемы вместе после мытья принимайте два раза в день, один раз утром и один раз вечером, или пейте его как чай. Он подходит для лечения болезни Паркинсона в сочетании с гиперлипидемией.
3, каша из песочных зерен Чен Пи с кислым фиником: 5 грамм Чен Пи, 10 грамм песочных зерен, 15 грамм кислого финика, соответствующее количество круглозернистого риса. Сначала сварить песочное зерно в суп, затем добавить рис японика, кислые финики в кашу, затем добавить кожуру, слегка перемешать и можно есть. Принимать 2 раза в день, утром и вечером. Оказывает седативное действие.
4. Перепелка, тушеная со спаржей
Состав: одна перепелка, 15 грамм спаржи.
Приготовление: удалить волосы и внутренние органы перепелки, набить спаржу в ее брюшко, перевязать ниткой, тушить в воде, добавить соль, глютамат натрия.
Способ подачи: удалите спаржу, ешьте мясо и пейте суп, один раз в два дня.
5, тушеные свиные мозги со спаржей
Состав: 10 грамм спаржи, 100 грамм цветков свиного мозга.
Способ изготовления: вышеперечисленные материалы помещают в сотейник, добавляют воду в соответствующем количестве, тушат около часа на слабом огне.
Способ подачи: после приправы выпить суп и съесть цветок свиного мозга, принимать один раз в день или через день.
6. Козьи мозги на пару с волчьей ягодой
Материалы: 50 грамм волчьей ягоды, овечий мозг цветок набор
Способ изготовления: положить вышеуказанные материалы в емкость, добавить воду, добавить имбирь, лук, вино, соль, пропаренный в воде можно употреблять в пищу.
Способ подачи: употреблять два раза в день.
7. Суп из рыбьей головы Тяньма
Состав: 15 г спаржи, 10 г чуаньсина, 1 свежая голова карпа.
Способ приготовления: Замочите Тяньму и Чуаньсюн, затем нарежьте тонкими ломтиками голову рыбы, положите в тарелку, добавьте лук и имбирь, затем добавьте соответствующее количество воды и томите в течение примерно 30 минут.
Способ подачи: Ешьте рыбу и пейте суп, один раз в два дня.
8. Напиток из черники и кровяной лозы
Состав: китайская волчья ягода 20 г, куриная кровяная лоза 15 г, шафран 5 г.
Способ изготовления: взять вышеперечисленные ингредиенты, добавить 500 мл воды, отвар довести до 300 мл, перелить жидкость в миску, положить 30 г желтого вина.
Дозировка: Пить в два приема утром и вечером, по одной дозе в день.
9. Пюре из грецких орехов и желтого вина
Состав: 15 грецких орехов, 50 г сахара.
Способ приготовления: Положите перечисленные ингредиенты в песочный горшок или фарфоровую миску, растолките их скалкой в пюре, затем положите в кастрюлю, добавьте 50 мл желтого вина и жарьте 10 минут на слабом огне.
Дозировка: Употреблять дважды в день.
Во-вторых, что полезно есть организму при болезни Паркинсона?
1.Простая пища: в основном такая же, как и у обычных людей, подходит для пациентов с болезнью Паркинсона, которые еще могут хорошо жевать.
2, мягкая пища: для пациентов с пониженной жевательной и пищеварительной способностью, легко перевариваемая (пищеварительная пища), легко пережевываемая, мягкая, не стимулирующая пища.
3. полужидкая мягкая пища: для пациентов, у которых функции жевания и глотания несколько ограничены, например, хлопья лапши, разбавленный кисель, мозги тофу, яичный крем, яичный суп и т.д.
4.Жидкость: для пациентов на поздних стадиях с явными нарушениями жевания и глотания. Если вы можете есть через рот, старайтесь есть через рот и кормите медленно с ложки или бутылочки, чтобы не подавиться и не закашляться. В тяжелых случаях при необходимости следует проводить назальное кормление. В качестве назальной диеты обычно используются молоко, соевое молоко, рисовый сок, пшеничные сливки, порошок корня лотоса, бульон, овощной сок и т.д.
Кроме того, при болезни Паркинсона часто встречаются запоры. Важно включить в рацион необходимое количество свежих овощей, фруктов и меда для облегчения запоров и восполнения запасов витаминов. Избегайте стимулирующих продуктов, табака и алкоголя. Ешьте зерновые, овощи и фрукты. Из злаков вы получаете в основном углеводы, белок, пищевые волокна и витамин В, а также энергию, необходимую вашему организму. Углеводы обычно не влияют на эффективность леводопы.
Какие продукты лучше не употреблять при болезни Паркинсона?
1. Ограничьте белок (белковую пищу). Калорийность питания пациентов с болезнью Паркинсона соответствует поддержанию нормального веса. Чрезмерная худоба и ожирение не способствуют лечению. Людям, принимающим допаминовую терапию, следует ограничить потребление белка. Это связано с тем, что белок может влиять на терапевтический эффект допамина. Ограничьте потребление белка до менее 0,8 грамма на килограмм веса тела в день, в общей сложности около 40-50 грамм в день. Употребляйте больше молока, яиц, мяса, соевых продуктов и других высококачественных белков в пределах нормы.
2. Запретить курение, алкоголь и стимулирующую пищу, чили, горчицу, карри и т.д.
3. Отказ от жирного мяса, мяса с маслом и субпродуктов животных поможет предотвратить неблагоприятное воздействие на организм из-за чрезмерного потребления насыщенных жиров и холестерина. Избыток жиров в рационе также может замедлять всасывание препаратов леводопы и влиять на их эффективность.