Плазма и сыворотка — оба компонента крови, но они имеют очевидные различия, а именно: во-первых, разный цвет. Плазма — это оставшаяся часть цельной крови после отделения клеток крови, она бледно-желтого цвета, в то время как сыворотка относится к бесцветной и прозрачной жидкости, которая высасывается на поверхности кровяного сгустка после свертывания плазмы, поэтому цвет у нее разный. Во-вторых, плотность разная, потому что плазма содержит различные факторы свертывания, поэтому плотность плазмы выше, чем плотность сыворотки. В-третьих, состав отличается, потому что плазма содержит различные факторы свертывания, от свертывания XIII до фибриногена. В отличие от этого, сыворотка не содержит факторов свертывания, так как все факторы свертывания участвуют в свертывании крови. Сыворотка также имеет более низкую концентрацию ионов кальция по сравнению с плазмой, поскольку ионы кальция также участвуют в процессе свертывания крови.