Лист умами в названии должен относиться к плоду умэбоси, который является вкусным диким фруктом, не обладающим эффективностью и действием лечения заболеваний, а лишь способным обеспечить организм человека некоторыми питательными веществами. Плоды риса ву содержат свободную кислоту, кислоту боярышника, танин, ориентин, изоориентин, гликозиды дерева ву, кверцетин, сахар, фенольные гликозиды, витамин С, сахар, разнообразные микроэлементы и другие питательные вещества, при умеренном потреблении могут обеспечить организм человека некоторыми питательными веществами, обладают определенной пищевой ценностью. Плоды риса Ву подходят большинству людей, аллергикам продукт запрещен, аллергикам с осторожностью. Этот продукт можно употреблять умеренно, не следует употреблять его в избытке. Пища не обладает эффективностью и ролью лечения заболеваний, при возникновении физического дискомфорта рекомендуется обратиться в больницу, под руководством врача регулировать лечение, не принимать лекарства без разрешения, но и не использовать вслепую лечебное питание или прислушиваться к рецептам, чтобы не вызвать побочных реакций.