Одиннадцатимесячные дети могут есть небольшое количество масла, но не соли.
Полугодовалым младенцам и детям младшего возраста можно начинать вводить прикорм, например рисовую муку, молочную смесь, овощное пюре, фруктовое пюре и т.д., чтобы помочь младенцам и детям младшего возраста получить более полное питание и способствовать развитию их пищеварительной системы, но прикорм должен соответствовать физиологическому развитию младенцев и детей младшего возраста.
В качестве детского масла обычно используется растительное масло, например, соевое, арахисовое, кунжутное и т.д., потому что оно легко усваивается и богато полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами А, Е и другими жирорастворимыми витаминами, а приготовление пищи с использованием жиров и масел может усилить ее вкус. При питании менее худых младенцев можно подмешивать в кашу и овощное пюре, приготовленное на растительном масле, или овощи, обжаренные на масле, чтобы увеличить потребление энергии.
Поэтому 11-месячным малышам можно употреблять небольшое количество масла, добавляя по 1 г каждый раз в первый прием пищи, а после привыкания его можно увеличить до 5-10 г в день.
При приготовлении детского питания, как правило, не следует класть соль или добавлять глутамат натрия, детское питание должно быть легким, взрослые часто не чувствуют соленого. Соль не только увеличивает нагрузку на почки, слишком большое потребление соли с детства, не полезно для здоровья, легко страдать от высокого кровяного давления в будущем. Поэтому 11-месячным малышам не стоит есть соль, в более чем годовалом возрасте достаточно добавлять небольшое количество соли.
Родители должны разумно кормить своих младенцев и детей младшего возраста, чтобы обеспечить их нормальное развитие и рост, и при необходимости проконсультироваться с врачом или специалистом по уходу за детьми.