Слезы Иова — распространенное китайское лекарственное средство, известное также как рисовое зерно и ячмень. Она может применяться для лечения различных заболеваний, вызванных водной сыростью, таких как дизурия, отеки и диарея. В отличие от многих других трав, стимулирующих выработку воды, слеза Иова не только способствует выработке воды, но и не вредит жизненной энергии организма, является легким просачивающимся и прозрачным тонизирующим средством, поэтому особенно хорошо помогает при лечении водной сырости, вызванной недостаточностью селезенки. В китайской медицине слезы Иова обычно делятся на сырые и жареные. Сырые слезы Иова в основном обладают эффектом очищения от сырости и жара, а жареные слезы Иова лучше справляются с диареей, вызванной недостатком селезенки и водной сыростью. Помимо того, что слеза Иова относится к традиционной китайской медицине, она также является ингредиентом с высокой питательной ценностью: население часто использует ее вместе с красной фасолью и зимней дыней для приготовления каш и супов, что также свидетельствует о спокойствии и безопасности лечебных свойств слезы Иова, а также о незначительных побочных эффектах.