Полезно ли принимать рыбий жир в течение длительного времени?

Рыбий жир можно временно использовать в качестве биологически активной добавки, содержащей ЭПК и ДГК, однако его не рекомендуется применять длительно, и все же рекомендуется дополнять его соответствующими питательными веществами из рациона. Таким образом, рыбий жир можно принимать время от времени, но не длительно. Рыбий жир — это вид масла, добываемого из жирной рыбы, богатый эйкозапентаеновой кислотой (ЭПК) и докозагексаеновой кислотой (ДГК), а также различными полиненасыщенными жирными кислотами серии n-3. Поэтому его можно использовать в качестве БАД для получения ЭПК и ДГК при несбалансированном питании. Однако для получения соответствующих питательных веществ не рекомендуется употреблять рыбий жир в течение длительного времени. α-линоленовая кислота может быть преобразована в ЭПК и ДГК в организме человека, т.е. пока человек может потреблять достаточное количество α-линоленовой кислоты, нет необходимости длительно принимать добавки рыбьего жира. Альфа-линоленовая кислота присутствует в масле периллы, льняном масле, соевом масле, масле канолы самых разных жиров и масел. Одним из основных компонентов, содержащихся в масле периллы, является альфа-линоленовая кислота, содержание которой составляет около 67%. В подавляющем большинстве случаев лучшим источником питательных веществ является пища.