Беременным женщинам не следует есть амарант, поскольку он содержит вещества, которые могут действовать на гладкую мускулатуру матки. Современные исследования показывают, что амарант содержит вещества, которые могут действовать на гладкую мускулатуру матки, например неорганические соли калия, которые оказывают возбуждающее действие на гладкую мускулатуру матки у животных, что может вызвать нежелательные сокращения матки, а при избыточном потреблении может привести к выкидышу, преждевременным родам и другим осложнениям. Рекомендуется беременным женщинам хорошо следить за здоровьем во время беременности, стараться не есть амарант, добиваться сбалансированного питания, богатой, для риска пищи, не употреблять, если случайно съели амарант, и появились неприятные симптомы, необходимо своевременно обратиться к врачу, пройти соответствующее обследование, стандартизированное лечение.