Зимняя дыня старый утиный суп в качестве пищи не имеет терапевтической эффективности и эффекта, но богата белком и другими питательными веществами, умеренное потребление, полезно для человеческого организма. Зимняя дыня является распространенным овощем в жизни, каждые 100 г зимней дыни имеют 58KJ калорий, в том числе 96,6 г воды, 0,4 г белка, 0,2 г жира, 2,6 г углеводов, кроме того, зимняя дыня содержит каротин, витамин С, кальций, калий, фосфор, магний и другие питательные вещества, богатые питательными веществами. Питательная ценность утиного мяса высока. В каждых 100 г утиного мяса содержится 996 КДж калорий, из которых 15,5 г белка, 19,7 г жира, 94 мг холестерина, а также калий, натрий, магний, фосфор, кальций и другие минералы, которые могут восполнить питательные вещества, необходимые человеческому организму. Однако содержание жира в утином мясе велико, поэтому пациентам с высоким уровнем липидов в крови и гипертонией следует разумно контролировать его потребление, чтобы не усугубить свое состояние. Поскольку зимняя дыня и утиное мясо обладают высокой питательной ценностью, поэтому соответствующее питье супа из зимней дыни и старой утки полезно для организма, может обеспечить организм энергией и питательными веществами, поддержать нормальную физиологическую функцию организма.