Неправильно говорить, что при лихорадке нельзя есть яйца. При лихорадке яйца есть можно, но не рекомендуется есть их слишком много. Лихорадка определяется как жар, то есть повышение температуры тела выше 37,3°C, вызванное различными причинами (например, бактериальными, вирусными инфекциями и т. д.), а лихорадка связана с потерей аппетита и снижением функции пищеварения. Яйца богаты белком, а богатые белком продукты, чей особый энергетический эффект пищи (под которым понимается усиленный энергетический обмен человеческого организма в течение некоторого времени после приема пищи, даже если он находится в спокойном состоянии) также выше, могут усугубить лихорадку; во-вторых, богатые белком продукты также увеличат нагрузку на пищеварительный тракт. Поэтому при лихорадке не рекомендуется есть слишком много яиц, но и не запрещается их употреблять, а также необходимо обеспечить потребление белка при лихорадке. При лихорадке пейте много воды и употребляйте легкую, хорошо перевариваемую пищу. При возникновении лихорадки рекомендуется своевременно обратиться за медицинской помощью и лечением, чтобы избежать задержек.