Некоторые люди говорят, что потолстели после барбекю, набрали несколько килограммов после двух ночей подряд, боятся взвешиваться после нескольких гамбургеров с жареной курицей, а другие говорят, что толстеют даже после питья воды. Так трудно похудеть и так легко потолстеть. Так что же именно вызывает тучность? Принято считать, что тучность — это результат потребления слишком большого количества энергии, но слишком малого ее количества. Существуют также неясные и другие причины, например, ген ожирения. В клинической практике мы обнаружили, что многие пациенты с ожирением имеют семейную историю ожирения, и ученые все больше уверены, что многие случаи ожирения обусловлены генетической предрасположенностью. На сегодняшний день выявлено более 200 генов или хромосомных регионов, связанных с ожирением. Еще более пугающим является то, что многие из этих генов ожирения начинают действовать еще во время внутриутробного развития плода, а внешняя среда может ускорить это действие. Инсулин — важный гормон в организме, единственный гормон, который может снизить уровень сахара в крови, а также способствует синтезу гликогена, жира и белка. Инсулин регулирует количество сахара, которое мы потребляем в организме, и при нарушении экстремальной регуляции, особенно при высоком сахаре, высокий уровень инсулина сохраняется, а клетки организма часто склонны к толерантности к инсулину, что приводит к Снижение базальной скорости метаболизма, что также приводит к накоплению все большего количества жира, ведущего к ожирению. Возможно также, что существует дисбаланс в микробиологии кишечника. По сравнению с худыми людьми, у людей с ожирением в кишечнике ниже доля филума Bacillus и выше доля филума Actinomycetes. Итак, кажется, что существует множество причин для набора веса, но все равно худейте и не сдавайтесь, так как это подвергнет ваше здоровье большему риску.