К гастро-эзофагеальному рефлюксу относятся такие заболевания, как рефлюкс-эзофагит, желчевыводящий гастрит и т.д. Пациенты могут употреблять легкоусвояемые щелочные продукты, например, лапшу, которая может сыграть лучшую роль в борьбе с этим заболеванием. Как рефлюкс-эзофагит, так и желчный рефлюкс-гастрит могут приводить к рефлюксу содержимого желудка, что в свою очередь вызывает тошноту, кислотный рефлюкс, изжогу и другие симптомы. В начале заболевания можно употреблять легкоусвояемые щелочные жидкости или полужидкие продукты, такие как лапша, рисовая каша и т.п. Такая пища может разбавить и нейтрализовать желудочную кислоту, облегчить повреждение слизистой оболочки желудка кислотой и улучшить симптомы кислотного рефлюкса, изжоги, жгучей боли и других неприятных ощущений, однако эффективность медикаментозного лечения невелика, поэтому следует избегать острой и раздражающей пищи. Следует отметить, что модификация диеты может играть лишь вспомогательную роль в улучшении состояния. Для пациентов необходимо как можно раньше пройти медицинское обследование, и в сочетании с состоянием проводить целенаправленное лечение.