Сырые лимоны можно заваривать в воде температурой 50-60 градусов.
Не рекомендуется заваривать свежие лимоны в воде с высокой температурой, так как в свежих лимонах содержится много витамина С, который разрушается при высоких температурах. Поэтому при замачивании свежих лимонов желательно, чтобы температура воды составляла от 50 до 60 градусов.
Перед замачиванием свежих лимонов можно замочить лимоны в соленой воде примерно на 10 минут, а затем очистить их от кожицы. Нарежьте лимоны на дольки и замочите их в воде нужной температуры, чтобы пить. Лимоны могут иметь кислый и вяжущий вкус, поэтому в лимонад можно положить немного каменного сахара или меда, чтобы придать ему аромат, и он станет вкуснее.
Кроме того, лимонад не следует хранить слишком долго, особенно если в него добавлен сахар или мед. Если он долго хранится при комнатной температуре, в нем легко размножаются бактерии, которые могут вызвать желудочно-кишечные инфекции, рвоту, диарею и другие неприятные ощущения после его употребления. Если после употребления лимонада вы почувствовали недомогание, обратитесь к врачу.