Употребление в пищу необжаренных соевых бобов может вызвать желудочно-кишечные расстройства. Если соевые бобы испорчены или заражены бактериями, это может привести к пищевому отравлению. Если вы едите необжаренные соевые бобы, зараженные бактериями, или если соевые бобы испорчены, это более серьезно и может привести к пищевому отравлению. Бактериальное пищевое отравление наиболее серьезно, если оно вызвано бактериальным заражением, и часто приводит к повышению температуры, головной боли, тошноте, рвоте, болям в животе, диарее и т.д. Оно может даже привести к обезвоживанию, шоку и коме, поэтому его следует немедленно лечить в больнице, где его можно лечить с помощью инфузий и применения противовоспалительных препаратов.