Продукты, содержащие 100-1000 мг пуринов на 100 г, называются продуктами с высоким содержанием пуринов. Подагра противопоказана как в фазе обострения, так и в фазе ремиссии. Обычные: (1) субпродукты животных (печень, почки, сердце, поджелудочная железа, мозг и т.д.) (2) рыба и моллюски (сардины, скумбрия, карп, икра рыб, креветки, устрицы и различные другие морские рыбы и морепродукты) (3) птица (гуси, куропатки и т.д.) (4) пиво; (5) бульоны, дрожжи, бобовые, зерновые.