Информация: Диета после бариатрической рукавной желудочной операции? Поскольку желудок в основном удален, анастомоз желудочно-кишечного тракта реконструируется, что вызывает некоторые изменения в физиологических функциях, такие как меньшая полость желудка, меньшая возможность для механического перемешивания пищи, меньшая выработка пищеварительных соков, нерациональный рефлюкс некоторых пищеварительных соков, и пища часто поступает в тощую кишку слишком быстро. Что касается диеты после рукавной желудочной хирургии? Хирургия рукавного желудка: полное название — лапароскопическая операция по уменьшению желудка, также известная как рукавная хирургия желудка. Принцип операции по уменьшению желудка заключается в использовании лапароскопа для вертикального вырезания большой кривизны желудка, чтобы создать небольшой желудочный мешок объемом около 150 куб. см, который может вместить около 4-5 унций пищи. Преимущество этого метода в том, что он не требует введения в организм инородного предмета, и процедура очень эффективна для снижения веса. Метод: Большая часть желудка удаляется вдоль длинной оси желудка, оставляя «бананообразный» желудок объемом около 60-80 мл. Принцип: Уменьшение объема желудка и снижение выработки гормонов, стимулирующих чувство голода. Преимущества: Не изменяет физиологию желудочно-кишечного тракта и не мешает нормальному процессу переваривания и усвоения пищи. Оценка: Рукавная желудочная хирургия показала хорошие результаты в лечении диабета 2 типа и в настоящее время широко используется в Европе для снижения веса и лечения диабета. Что я должен есть после рукавной желудочной хирургии? В целом, в раннем послеоперационном периоде необходимо строго придерживаться принципов: небольшая, частая еда, легкая, мягкая, с высоким содержанием белка, низким содержанием жира, низким содержанием сахара, избегать холодной, острой и кислой пищи: 1. Старайтесь использовать вязкую, легко усваиваемую пищу, которая медленно опорожняется. Меньшими и более частыми порциями постепенно увеличивайте качество и количество пищи в рационе в соответствии с усвоением. Употребление меньшего и большего количества пищи после операции может обеспечить легкое опорожнение желудочно-кишечного тракта и достаточный отдых. Конечно, существует ограничение на количество приемов пищи, обычно подходит 4-6 приемов пищи в день, каждый прием пищи на 1/3-1/4 от объема желудочной операции до степени, ужин должен быть меньше, чтобы гарантировать, что остаточный желудок имеет достаточное время отдыха опорожнения. 2. выбирайте низкожировую, легкую и мягкую диету. Диета с низким содержанием жира может предотвратить жировую диарею, которая часто встречается после операции, а диета с низким содержанием сахара может уменьшить растяжение желудочно-кишечного тракта, вызванное брожением сахара, и компенсировать снижение силы пищеварения, вызванное уменьшением секреции пищеварительных соков и нефизиологическим рефлюксом. 3. рекомендуется давать пищу с высоким содержанием белка, высокой калорийностью, низким содержанием углеводов, меньшим количеством остатков и легко усваиваемую пищу. После удаления большей части желудка у многих пациентов в краткосрочной перспективе будут наблюдаться последствия недоедания, поэтому необходимо усилить потребление белка, обратить внимание на добавление различных витаминов и железа, калия, натрия и хлора; использовать меньше моносахаридов и дисахаридов для предотвращения индукции демпинг-синдрома. Кроме того, лежать в течение 30 минут после еды также полезно для предотвращения возникновения демпинг-синдрома. 4. пациентам после рукавной желудочной операции следует также обратить внимание на добавление в рацион продуктов, содержащих кальций и витамин D, для предотвращения кальцификации костей. 5. для облегчения переваривания и усвоения пищи обратите внимание на такие методы приготовления пищи, как варка, тушение, приготовление на пару и тушение, насколько это возможно, вместо использования холодных, жареных и сырых методов.