Диаметр околоушного протока составляет от 0,5 до 1 мм при нормальной дряблости. Околоушный проток образуется в результате слияния множества околоушных долек и канальцев, пронизывает передний край околоушной железы и открывается в полость рта; его общая длина составляет около 5 см, он расположен на поверхностной поверхности кусательной мышцы. Околоушная железа тесно связана с наружной сонной артерией и внутренней яремной веной. Наружная сонная артерия впадает в околоушную железу и проходит вверх через нее, снабжая кровью околоушную железу. Околоушная железа — это секреторная железа организма, открывающаяся в полости рта и участвующая в некоторых функциях пищеварения, вместе со слюной она может первоначально гидролизовать и переваривать крахмал. К заболеваниям, поражающим околоушную железу, относятся острые и хронические паротиты, различные смешанные опухоли околоушной железы, злокачественные опухоли околоушной железы, различные гемангиомы околоушной железы.