Говяжий суп не рекомендуется при подагре. Подагра — это вид рецидивирующего воспалительного заболевания, вызванного повышенным метаболизмом биосинтеза пурина, избыточным производством мочевой кислоты или плохой экскрецией мочевой кислоты, в результате чего мочевая кислота повышается в крови, а кристаллы урата откладываются в синовиальной оболочке суставов, бурсе, хрящах и других тканях. Больным подагрой рекомендуется низкопуриновая диета, избегать высокопуриновых диет, а в говяжьем супе содержание пуринов относительно высоко, больные подагрой, употребляющие говяжий суп, склонны к острому приступу подагрического артрита или усугублению симптомов подагры. Поэтому подагрикам не рекомендуется пить говяжий суп. Больным подагрой обычно помимо низкопуриновой диеты, также рекомендуется отказаться от алкоголя, заниматься соответствующими физическими упражнениями, пить больше воды. Больным подагрой рекомендуется своевременно обращаться в обычную больницу, по специфическим жизненным предосторожностям консультироваться со специалистом, при необходимости под руководством врача проводить медикаментозное лечение.