Пища обычно принимается через 1-2 часа после гастроскопии. Перед гастроскопией пациенту обычно дают перорально гель-пасту с лидокаином, чтобы уменьшить дискомфорт во время операции. Однако большинство людей после операции ощущают дискомфорт в горле, в этом случае они не могут принимать пищу и должны подождать около 1-2 часов или пока дискомфорт в горле не исчезнет, прежде чем они смогут есть. При энтероскопии, если нет эндоскопической операции, можно соблюдать обычную диету без противопоказаний, например, при эндоскопическом лечении биопсией, на следующий день после операции следует принимать жидкость низкой температуры или полужидкую диету или следовать рекомендациям врача. Если проводится эндоскопический гемостаз, полипэктомия и другие процедуры, то в послеоперационный период необходимо соблюдать водное голодание, плюс кислотоподавляющие препараты и средства для защиты слизистой. А после окончания обследования необходимо внимательно наблюдать, нет ли болей в животе, растяжения живота, крови в стуле, лихорадки и других проявлений, при необходимости нужно как можно скорее вернуться в больницу.