Употребление в пищу высушенной на солнце зимней дыни не вызывает рака. Зимняя дыня является относительно распространенным продуктом питания, в 100 г зимней дыни содержится 96,6 г воды, 2,6 г углеводов, 78 миллиграммов калия и т.д., ежедневно целесообразно съедать немного зимней дыни, организм может получать из зимней дыни внутрь необходимые питательные вещества. Срок хранения свежей зимней дыни относительно короткий, можно высушить зимнюю дыню в сезон производства зимней дыни, сушка зимней дыни может продлить срок хранения, но клинические исследования не выявили, что высушенная на солнце зимняя дыня будет выделять канцерогенные вещества, поэтому употребление высушенной на солнце зимней дыни не вызовет рак. Если в процессе сушки зимняя дыня заплесневела, испортилась и т.д., ее не рекомендуется употреблять в пищу, чтобы не вызвать дискомфорт, повысится вероятность развития рака. В повседневной жизни сушеную зимнюю дыню можно употреблять в сочетании с различными продуктами, такими как свиные ребрышки, курица, карась, морская капуста, креветки и т.д., чтобы увеличить баланс питания.