Здоровое питание всегда было нашей целью, и только здоровые привычки питания лучше для здоровья. Некоторые люди говорят, что здоровое питание означает легкую диету, но на самом деле это очень неточно. Сбалансированное питание необходимо для правильного функционирования организма. Моно-вегетарианская диета также не полезна для здоровья. Нередко у людей, придерживающихся легкой диеты, холестерин «взрывается», что заставляет задуматься! Почему это происходит? 1. источником холестерина в организме человека является в основном внутренний синтез и потребление пищи, из которых 70-80% синтезируется печенью, а на долю субпродуктов животных, яичного желтка, сливок и мяса приходится лишь 10-20% холестерина в пище. Другими словами, 80% холестерина в крови мало связано с тем, что мы едим, а синтезируется самим организмом. Эндогенный холестерин на 99% выделяется печенью и составляет большую часть общего холестерина, около 70-80%, тогда как экзогенный холестерин поступает из внешних продуктов питания и составляет лишь 20-30% от общего холестерина, причем экзогенный холестерин снижается с увеличением его потребления. 3. наследственность может быть причиной высокого уровня холестерина. существует заболевание, называемое семейной холестеринемией, при котором холестерин в крови особенно высок на протяжении всей жизни, а в очень молодом возрасте холестерин настолько высок, что приводит к тяжелому атеросклерозу и даже сердечному приступу или внезапной смерти. 4. Ожирение и высокий уровень холестерина могут возникнуть, если вы обычно меньше занимаетесь спортом, даже если вы едите легкую диету, но из-за того, что вы больше едите и меньше потребляете. 5. Холестерин метаболизируется ночью, если люди, которые часто не спят по ночам или часто работают в ночную смену, склонны к высокому уровню холестерина. 6.Некоторые лекарства. Некоторые лекарства могут повышать уровень триглицеридов и снижать уровень HDL (хорошего холестерина), например, диуретики, бета-блокаторы, эстрогены и адренокортикостероиды. Таким образом, высокий или низкий уровень холестерина у человека определяется не только диетой, но и сочетанием общей физической подготовки, ДНК, здоровья печени, обычного питания и физических упражнений. В будущем вам следует придерживаться сбалансированной диеты. Вы можете есть немного мяса, предпочтительно рыбы, затем курицу. Старайтесь есть более грубую основную пищу и уменьшите количество мелкозернистых продуктов. Неправда, что употребление легкой диеты не является проблемой.