В процессе кормления ребенка молочной смесью часто не удается закончить открытие смеси за короткое время, и возникает явление комкования. Лучше всего не давать его ребенку менее 21 дня. После открытия сухое молоко подвергается воздействию кислорода и микроорганизмов, что приводит к комкованию или денатурации и значительному снижению питательной ценности. Если вы даете ребенку сухое молоко, которое было открыто слишком долго, это может привести к дефициту питательных веществ и проблемам с пищеварением.