Желудь обладает некоторым эффектом, способствующим очищению кишечника, но этот эффект ограничен и варьируется от человека к человеку.
Как продукт питания, кислый желудь богат белком, пищевыми волокнами, жирами, сахаром, витаминами, кальцием, железом и другими питательными веществами. Благодаря пищевым волокнам кислый угол относительно богат, поэтому происходит некоторое ускорение перистальтики желудочно-кишечного тракта, способствующее роли дефекации, но роль эта ограничена.
Невозможность пройти с калом может быть вызвана вредными привычками, заболеваниями кишечника и другими причинами. При функциональных запорах каперсы приносят некоторое облегчение, но при полипах кишечника, раке кишечника и других причинах кишечной непроходимости прием каперсов неэффективен.
Желудь, как продукт питания, не может заменить лекарство. При явлениях непроходимости стула рекомендуется своевременно обратиться в больницу, пройти обследование для установления причины заболевания, под руководством врача провести целенаправленное лечение или терапию.