Повышение температуры после приема жирной пищи может быть вызвано холециститом, панкреатитом, острым гастроэнтеритом и другими причинами. 1. холецистит: холецистит — это воспаление, возникающее при закупорке протока желчного пузыря, застое и концентрации желчи, стимулирующее работу желчного пузыря. В результате неправильного питания может возникнуть тошнота, рвота и повышение температуры, что часто происходит после приема жирной пищи или ночью, что приводит к повышению температуры после приема жирной пищи. 2. панкреатит: под панкреатитом понимается воспалительное поражение поджелудочной железы, факторами риска развития панкреатита являются переедание и жирная пища, что приводит к болям в эпигастральной области, тошноте и рвоте, повышению температуры. 3. острый гастроэнтерит: острый гастроэнтерит означает острое воспалительное повреждение слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, употребление жирной пищи провоцирует развитие заболевания или приводит к обострению состояния, после употребления жирной пищи повышается температура. Повышение температуры после употребления жирной пищи может быть вызвано и другими причинами, при таких симптомах необходимо своевременно обратиться к врачу для выявления причины и назначения соответствующего лечения.