Пациентам с повышенным уровнем сахара в крови рекомендуется есть меньше мороженого или вообще отказаться от него. Под мороженым обычно подразумевается мороженое, которое обычно изготавливается из коровьего молока, сухого молока, сливок, питьевой воды, сахара и другого сырья, поэтому оно содержит много сахара, и у пациентов с высоким уровнем глюкозы в крови может быстро повыситься уровень глюкозы в крови после употребления такой пищи с высоким содержанием сахара, а в мороженом не так уж мало жира, поэтому пациентам с высоким уровнем глюкозы в крови рекомендуется есть меньше или не есть мороженое. Пациенты с высоким уровнем сахара в крови должны придерживаться диеты с низким содержанием сахара, жира и соли и избегать употребления мороженого, печенья, тортов и жирных сортов мяса, которые не способствуют контролю уровня сахара в крови. Пациенты с диагнозом «повышенный сахар в крови» должны не только уделять внимание контролю диеты, но и регулировать применение гипогликемических препаратов под руководством врачей.