Можно ли есть глютен при гастрите?

Пациенты с гастритом могут употреблять глютен в умеренных количествах.
Состояние больных гастритом в значительной степени зависит от диеты, поэтому пациентам необходимо скорректировать режим питания под влиянием стандартизированной медикаментозной терапии. Пациентам необходимо избегать острой, жирной, холодной и неперевариваемой пищи, регулярно питаться, уделять внимание разнообразию продуктов и балансу питательных веществ. Клейковина в основном содержит крахмал, больные гастритом могут ее есть, но в меру, чтобы избежать несварения желудка, приправы не должны быть слишком тяжелыми, избегайте жарки шашлыка.
Кроме того, больным гастритом также необходимо строго отказаться от курения и алкоголя, снизить умственное напряжение, не засиживаться допоздна, не употреблять легко глюкокортикостероиды или нестероидные противовоспалительные препараты и другие лекарства, повреждающие слизистую желудка, такие как преднизон, аспирин и так далее. Если у вас появились боли в животе, тошнота, рвота и другие симптомы или обострение хронического дискомфорта, необходимо обратиться за медицинской помощью.