Диета пациентов в острой стадии гастроэнтерита основана на хорошем пищеварении, например, рисовая каша, тухлая лапша, яичный крем и так далее. Диета неострых пациентов не имеет особых противопоказаний, избегать острой, холодной и другой стимулирующей пищи можно.
1. острая стадия гастроэнтерита: у пациентов в разной степени снижается функция пищеварения и всасывания, диета не увеличивает нагрузку на желудочно-кишечный тракт, как принцип. Такие продукты, как рисовая каша, тухлая лапша и яичный заварной крем, легко усваиваются и способствуют выздоровлению.
2. неострая стадия гастроэнтерита: нет особых ограничений по типу ингредиентов, овощи, фрукты и т.д. можно употреблять умеренно, избегать острой, холодной и другой стимулирующей пищи.
Больным гастроэнтеритом также необходимо обратить внимание на режим питания, избегать переедания; обратить внимание на режим труда и отдыха, не засиживаться допоздна; обратить внимание на отдых, избегать нагрузок.
Для людей, страдающих гастроэнтеритом, рекомендуется проконсультироваться с врачом по поводу диетических рецептов.