Уровень глюкозы в крови при голодании 5,1 ммоль на литр крови находится в пределах нормы, а нормальный показатель глюкозы при голодании составляет от 3,9 ммоль на литр до 6,1 ммоль на литр. В нормальных условиях расщепление и синтез сахара в организме находятся в динамическом равновесии и остаются относительно постоянными. Анализ крови на глюкозу является одним из тестов для определения диабета. С клинической точки зрения референтное значение имеет как уровень глюкозы натощак, так и уровень глюкозы через 2 часа после еды. Нормальное значение глюкозы в крови человека должно составлять от 3,9 ммоль/л до 6,1 ммоль/л натощак, менее 7,8 ммоль/л через 2 часа после еды и менее 11,1 ммоль/л в случайном порядке. При превышении этих значений пациентам рекомендуется контролировать потребление углеводов, а также высококалорийной и жирной пищи. Если значение глюкозы в крови слишком высокое, то после уточнения диагноза под руководством врача можно принимать глюкозопонижающие препараты, например глибенкламид. Люди с аномальным уровнем глюкозы в крови должны регулярно проверять уровень глюкозы в крови, а при слишком высоком значении глюкозы — своевременно обращаться в больницу и принимать лекарства под руководством врача.