Корень кориандра не относится к традиционной китайской медицине, не обладает особыми эффектами и функциями, но содержит разнообразные питательные вещества, умеренное употребление может повысить питательность, а также содержит уникальное летучее масло и немного грубой клетчатки, для улучшения вкуса блюда играет определенную роль. Корень кинзы относится к белому корню петрушки, который является распространенным ингредиентом и не обладает эффективностью при лечении заболеваний. Поскольку в нем содержится определенное количество летучего масла, он оказывает определенное действие по устранению рыбного привкуса мяса. Кроме того, корень кинзы содержит определенное количество сырой клетчатки, способной в определенной степени стимулировать перистальтику желудочно-кишечного тракта. Кроме того, корень кориандра содержит витамины B1 и B2, витамин C, минералы и другие питательные вещества, что также может увеличить количество питательных веществ для человеческого организма, но пища не является лекарством, нельзя полагаться только на потребление корня кориандра, чтобы играть ту же роль, что и эффективность лекарств. Для тех, кто испытывает явный дискомфорт, лечение должно проводиться по назначению врача.