Одной из причин развития язвы луковицы двенадцатиперстной кишки является то, что избыток желудочной кислоты повреждает слизистую оболочку желудка, поэтому при выборе фруктов следует избегать слишком кислых, слишком сладких или склонных к избыточному выделению желудочной кислоты фруктов, которые не рекомендуются. Вместо них рекомендуется употреблять фрукты с относительно спокойным вкусом, такие как яблоки, бананы, питахайя, мандарины, апельсины и т.д., которые имеют относительно спокойный вкус и также могут синтезировать желудочную кислоту, избегая избыточного выделения желудочной кислоты, что может привести к усугублению повреждения слизистой оболочки желудка и луковицы двенадцатиперстной кишки и усугублению язвенной болезни луковицы двенадцатиперстной кишки. Если выбирать особенно сладкие и кислые фрукты, такие как боярышник, ананас и т.д., то они, с одной стороны, могут стимулировать выработку большего количества желудочной кислоты, с другой стороны, избыток желудочной кислоты также усугубит симптомы язвенной болезни луковицы двенадцатиперстной кишки, поэтому при язвенной болезни луковицы двенадцатиперстной кишки старайтесь использовать мягкие фрукты.