Сырой осьминог может содержать паразитов, поэтому пациентам рекомендуется тщательно готовить его перед употреблением, чтобы избежать негативного воздействия на организм. Осьминог относится к водным животным, в воде могут находиться различные бактериальные споры и яйца паразитов, которые могут размещаться в теле осьминога и в большом количестве размножаться, поэтому употребление осьминога может привести к попаданию паразитов в организм, а если паразиты попадут в организм для дальнейшего размножения, то могут возникнуть паразитарные инфекции и другие заболевания, боли в животе, анальный зуд, помутнение зрения и другие симптомы. Несмотря на то, что осьминог является высокобелковым ингредиентом, способным восполнить необходимые организму питательные вещества, пациентам рекомендуется полностью готовить осьминога перед употреблением, чтобы не нанести вред организму. Пациентам, у которых наблюдаются другие аллергические реакции и т. д., также следует немедленно прекратить его употребление и своевременно обратиться в больницу.