Гипертония — это хроническое заболевание, и многие люди не ощущают никакого вреда от высокого кровяного давления в течение нескольких лет после его обнаружения, но по мере увеличения средней продолжительности жизни нашего населения кумулятивные эффекты гипертонии неизбежно в конечном итоге нанесут непоправимый вред кровеносным сосудам человека и работе сердца, мозга и почек. Поэтому важно, чтобы при выявлении гипертонии не только эффективно контролировалось артериальное давление, но и вносились разумные изменения в образ жизни и диетические привычки, а ключом к этим мерам управления является настойчивость. В этой статье даны советы по формированию разумного образа жизни и диетических привычек для пациентов с гипертонией, в надежде, что это поможет им и пожелания крепкого здоровья и удачи в Год Лошади! Поддерживайте спокойное настроение, регулярный образ жизни и соответствующие физические упражнения: спокойное настроение может снизить напряжение симпатической системы и облегчить контроль артериального давления. Регулярная жизнь более важна для пожилых людей, поскольку их физиологическая регуляция и адаптивность снижены, а нерегулярность жизни может легко привести к метаболическим нарушениям. Физические упражнения помогают поддерживать хорошую сердечно-легочную функцию и повышают скорость метаболизма. Обращайте внимание на изменения погоды, бросьте курить и ограничьте алкоголь: способность пожилых людей адаптироваться к погодным условиям ослаблена, а чрезмерный холод и жара могут вызвать чрезмерное сужение сосудов или диастолу и увеличить вязкость крови, вызывая сердечно-сосудистые и цереброваскулярные заболевания. Во-вторых, для профилактики гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний также важно бросить курить и ограничить потребление алкоголя. 1, диетические характеристики гипертонических пациентов достаточное потребление воды имеет важное значение для поддержания хорошего здоровья, нормальное суточное потребление воды должно достигать 2000-2500 мл, для пожилых людей следует пить больше воды, потому что пожилые в разной степени его кровь имеет характеристики вязкой легко свертывается, особенно рано утром и вечером, рано утром пить воду можно промыть желудочно-кишечный тракт, вода в кровь, с деятельностью в виде пота и мочи из организма Самое большое преимущество питья воды перед сном заключается в том, что она может разжижать кровь и предотвращать образование тромбов. Люди, которые любят пить чай, могут также пить зеленый или черный не слишком крепкий чай, а свежевыжатые фруктовые и овощные соки также являются хорошим источником увлажнения. Пациенты с гипертонией должны придерживаться разнообразной, сбалансированной диеты с низким содержанием соли и жира. Продукты, эффективные для профилактики гипертонии, такие как чеснок, лук, помидоры, лук-порей, сельдерей, морские водоросли, черный гриб, ядра персика, боярышник, лимон, лосось и тунец, следует употреблять по мере необходимости. Пациентам с гипертонией следует обратить внимание на свое питание: (1) Обращайте внимание на способ приготовления пищи Если класть соль при приготовлении пищи в строгом соответствии с требованиями профилактики и контроля гипертонии, приготовленные блюда все равно будут очень легкими и трудноусвояемыми. Соль можно добавить после варки и когда блюдо уже готово, или для повышения аппетита добавить в мешанину немного кетчупа, уксуса или кунжутной пасты, что позволяет уменьшить использование соли и сохранить хороший вкус блюда. Уксус может быть приправой, а также ускоряет растворение жиров и способствует пищеварению и усвоению. Кунжутная паста содержит много кальция и может употребляться регулярно для пополнения запасов кальция, а ионы кальция могут увеличить плотность эндотелия кровеносных сосудов, что полезно для предотвращения кровоизлияния в мозг. (2) Ограничьте потребление жиров Сократите общее количество жиров в вашем ежедневном рационе, уменьшите количество животного жира и увеличьте количество ненасыщенных жирных кислот, чтобы уменьшить синтез эндогенного холестерина печенью. Вместо использования животных масел в приготовлении пищи, используйте растительные масла, такие как соевое, арахисовое и оливковое в дозировке 25 грамм на человека в день и в пределах 750 грамм в месяц. (3) Низкосолевая диета Пациенты с гипертонией должны придерживаться низкосолевой диеты, с 3 граммами соли в день, которую можно добавлять после приготовления пищи. (4) Контроль общей калорийности Если контролировать общее потребление калорий и жиров в рационе, липиды в крови будут снижаться, вес пациентов с ожирением или избыточным весом также будет снижаться, и лучше всего достичь или поддерживать идеальный вес, что благоприятно сказывается на физиологических функциях всех внутренних органов организма. (5) Умеренное увеличение белка По мере уменьшения количества жира в рационе необходимо соответствующее увеличение белка. Его может обеспечить постное мясо, птица без кожи, можно употреблять больше рыбы, особенно морской, также очень хорош растительный белок, например, соевые продукты, такие как тофу и сушеные бобы, которые благотворно влияют на снижение уровня холестерина в крови и ее липкости. (1) Пища и масло: правильно готовьте стандартную муку, кукурузную, пшенную, гречневую лапшу, овес и другие злаки с большим количеством растительной клетчатки, которая может способствовать перистальтике кишечника и облегчить выведение холестерина; кроме того, бобовые, такие как соя, горох, стручковая фасоль и другие соевые продукты являются растительными белками, которые могут снизить уровень холестерина в крови; масла рекомендуется использовать растительные масла, богатые ненасыщенными жирными кислотами, такие как соевое масло, арахисовое масло (2) Овощи (2) Овощи: можно приготовить овощи, богатые калием и кальцием, но с низким содержанием натрия, такие как картофель, таро, баклажаны, грибы, ламинария, салат-латук, зимняя дыня и т.д., поскольку соли калия могут способствовать выведению солей натрия, повышать эластичность кровеносных сосудов, оказывать мочегонное действие и способствовать улучшению сократительной способности сердечной мышцы. Выбирайте зеленые листовые овощи, богатые витаминами и магнием, такие как морская зелень, шпинат, огурец, хризантема, лук-порей и т.д., соли магния через диастолический эффект кровеносных сосудов снижают кровяное давление, особенно рекомендуется сельдерей, сельдерей сырой помогает максимально использовать его активные ингредиенты. (3) Фрукты: яблоки, папайя, клубника, лимоны и т.д. богаты витаминами, которые благотворно влияют на смягчение кровеносных сосудов; апельсины, бананы, апельсины богаты солями калия, которые благотворно влияют на выведение натрия; боярышник, который может смягчить кровеносные сосуды, снизить кровяное давление и уменьшить уровень холестерина. Особо рекомендуемые орехи: кедровые орехи известны как «плоды долголетия», содержат в основном линолевую кислоту, линоленовую кислоту и другие полезные ненасыщенные жирные кислоты, кальций, фосфор, железо и другие компоненты также очень богаты; семена подсолнечника довольно питательны, съедая горсть семян подсолнечника каждый день, вы можете удовлетворить суточную потребность организма в витамине Е. Семена подсолнечника содержат витамин Е. Белок, содержащийся в семенах подсолнечника, сопоставим с белком различных видов мяса. Семена подсолнечника также очень питательны и содержат все необходимые человеческому организму аминокислоты. Содержание кальция, фосфора, железа в фундуке также выше, чем в других орехах. Грецкие орехи известны как антиоксидантный «король», Американская диетическая ассоциация рекомендует людям, лучше всего есть два-три раза в неделю грецкие орехи, особенно пожилым и женщинам в менопаузе, потому что грецкие орехи содержат аргинин, олеиновую кислоту, антиоксиданты и другие вещества для защиты сердечно-сосудистой системы, профилактики ишемической болезни сердца, инсульта, деменции и т.д. весьма полезны. 3. Специальные рекомендации по новогоднему ужину для пациентов с гипертонией: Новогодний ужин — это самое оживленное и приятное время для китайских семей в лунный Новый год. В канун Нового года накрывается стол, полный роскошных новогодних блюд, и семьи рассаживаются вокруг стола и вместе едят ужин воссоединения. Люди получают удовольствие и от вкусной еды на столе, и от радостной атмосферы, и от взаимного уважения и любви членов семьи. Приготовление особого блюда для члена семьи, страдающего от повышенного кровяного давления, не только показывает привязанность и заботу семьи о нем, но и служит напоминанием и добрым пожеланием ему заботиться о своем здоровье и поддерживать хорошие привычки в образе жизни и питании. Овощи-антистресс на Новый год Ингредиенты: сельдерей, свежий арахис, морковь, перец, черный гриб, соевый соус, уксус, кунжутное масло или оливковое масло соответствующее количество Способ приготовления: 1, черный гриб замочить в воде и промыть; 2, сельдерей промыть, удалить листья и нарезать на дюймовые секции; 2, морковь, перец нарезать на тонкие дюймовые секции; 3, вскипятить кастрюлю воды, вода закипит, положить маленькую ложку соли, всыпать секции сельдерея, секции моркови, секции перца, открыть крышку и кипятить 4.После того, как вода в кастрюле снова закипит, с помощью дуршлага собрать кусочки овощей и положить их в ледяную воду на 5 минут (ледяная вода готовится из крутого кипятка) 5.Свежий арахисовый рис отварить, охладить и очистить; 6.Кусочки овощей, черный гриб и отварной арахисовый рис смешать; 7.Полить соответствующим количеством кунжутного масла, уксуса и соевого соуса айоли и хорошо перемешать.