Не существует такого понятия, как «высокобелковая, низкокалорийная пища», есть только высокобелковая, низкожировая, низкосахарная пища.
Белок сам по себе содержит калории, 1 грамм белка содержит 4 калории, 1 грамм углеводов содержит 4 калории, высокий уровень белка означает, что пища содержит соответствующие калории. Поэтому не существует такого понятия, как высокобелковая и низкокалорийная пища.
К продуктам с высоким содержанием белка, низким содержанием жира и сахара относятся нежирное мясо, рыба и морепродукты, а также молочные продукты и яйца.
Нежирное мясо также содержит много белка, мало жира и сахара. К таким продуктам относятся говядина (113 ккал на 100 г, 21,3 г белка), баранина (118 ккал на 100 г, 20,5 г белка), курица (167 ккал на 100 г, 19,3 г белка) и так далее.
Рыба, например карп (109 ккал на 100 г, 17,6 г белка), и морепродукты, такие как краб (148 ккал на 100 г, 15,8 г белка) и креветки (93 ккал на 100 г, 18,6 г белка), содержат много белка, мало жира и сахара.
Рекомендуется обращать внимание на разумность рациона, чтобы обеспечить сбалансированное питание, и в то же время принимать во внимание собственную ситуацию с научным питанием.