Если у пациента возникло отравление ростками фасоли, следует дома самостоятельно в большом количестве выпить теплой воды или минеральной воды, вызвать рвоту пероральным способом = вырвать ее, и быстро позвонить по телефону 120, чтобы добраться до больницы для следующего этапа консультации, после прибытия в больницу можно ввести 5000-10000 мл раствора для промывания желудка для тщательного промывания желудка, и можно применить сульфат магния или маннитол и другие препараты для клизмы. не полностью всосавшиеся в кишечнике ростки фасоли могут быть выведены из организма, а для стимулирования метаболизма больному можно дать мочегонные средства, такие как тахикардия и гидрохлоротиазид. Одновременно можно вводить инъекционно витамин С, восстановленный глутатион и другие препараты, проводить симптоматическое лечение и следить за жизненными показателями пациента. При проведении вышеуказанного лечения отравление ростками фасоли обычно удается вылечить.